不同品种的苦瓜果实颜色会存在差异，为了准确的评定不同果色的苦瓜，就可以在标准光源箱中切换统一的光源条件进行检测。本文就给大家带来苦瓜颜色检定方法。
苦瓜果色有哪几种？
苦瓜是葫芦科苦瓜属的一种年生草本植物，主要以食用嫩瓜为主，口感清爽带苦不同果色苦瓜果实之间单萜类物质成分组成及其含味，老熟苦瓜清香而味甜，是一种重要的药食兼用园量的差异，并进行主成分分析和聚类分析，从而为苦艺作物。苦瓜果实中含有丰富的营养物质，主要包括瓜果实挥发性物质的研究利用、风味品质的评价以及维生素、矿物质元素、氨基酸、类黄酮以及皂苷等生物苦瓜果实的深加工提供一定理论基础。
我国苦瓜品种繁多，通常依据传统植物材料与方法物学性状来进行分类，如苦瓜果实的形状、果皮的颜色等等，例如常见的苦瓜品种颜色就有绿色、黄绿色、浅绿色、绿色、深绿色、墨绿色之分，为了准确的评定苦瓜果实颜色，就可以使用标准光源箱来进行目视检测。
标准光源箱鉴别不同果色的苦瓜：
在对物体的颜色进行目视观察时，如果照明光源不一致，就会导致我们评定物体的颜色出现偏差，为了保证目视测色结果的准确性，我们就需要对观察颜色的照明光源有所要求。根据国际照明委员会颁滨贰的规定的标准照明体和标准光源，很多厂商就制造了集合多种光源的标准光源对色灯箱，为人眼目视测色营造出一个相对稳定的照明光源条条件，实现颜色评价的光源统一。检测苦瓜颜色时，就可按照以下步骤来进行操作：
1、接通电源，开启光源箱后板上的总电源开关，红色指示灯亮。
2、按控制面板上的电源开关，黄色指示灯亮，按任意一种光源的开关，所选择的的光源灯亮。
3、根据客户的要求选择合适的照明光源，例如顿65、罢尝84等一个光源或多个光源同时开启。
4、将待测的打样试样及相应的标准样品（或灰样卡）放在光源箱地板中部，用相应的灰色遮框卡遮去不参与评级的其他颜色，一般在45°照明与观察条件下，逐一评定各试样与标准样品的色差程度。
5、为了提高颜色检测结果的准确性，可将相同级别的试样对比复试或由其他人员复评。
6、检测完成后，关闭控制面板上的电源开关，切断光源箱后板上的总电源开关，取出试样和标准样，最后清洁箱体内部及周围环境，保持灯箱内外整洁干净。
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